जिंक तत्व की कमी के कारण पौधौं के उपरोक्त शरीर क्रियात्मक योगदान में व्यवधान के कारण उत्पादन व गुणवत्ता पर प्रतिकूल असर पड़ता है और पैदावार काफी घट जाती है ।
