जिंक तत्व अनेक एन्जाइमों का अंग स्वरूप है । यह विभिन्न एन्जाइमों की संरचना एवं सक्रियता के लिए अति आवश्यक होता है । ये निम्नलिखित एन्जाइम हैं, जो पौधौं में होने वाली विभिन्न शरीर क्रियात्मक कायों में अति महत्वपूर्ण एवं निर्णायक भूमिका निभाते हैं:

• प्रकाश संश्लेषण
• शर्करा एवं स्टार्च निर्माण
• प्रोटीन उपापचय
• वृद्धि हारमोन आँक्सीन (इन्डौल एसीटीक एसीड) का जैव संशलेषण
• पुष्पन
• बीज निर्माण आदि